Mazatlán busca romper un nuevo récord Guinness ¿De qué se trata?

Mazatlán se prepara para romper el récord Guinness, con la preparación del sashimi más grande del mundo el próximo 31 de mayo, a las 17:00 horas en malecón del puerto.

Este evento será parte del "Maza Fest 2025", y que promete ser una verdadera fiesta de sabor, tradición y orgullo sinaloense.

Organizado por la Cámara de Comercio, Servicios y Turismo de Mazatlán y Sabores de Mazatlán, el "MazaFest 2025" convoca a la ciudadanía en general a unirse a este intento de récord mundial. 

Familias, turistas y amantes de la gastronomía están invitados a ser parte de esta experiencia única, que celebra la cultura local con un toque de la cocina japonesa.

¿Qué es el sashimi? 

Originario de Japón, el sashimi es un platillo tradicional que consiste en pescado o mariscos crudos, cortados en rebanadas finas.

Se sirve de forma sencilla para resaltar la frescura y calidad del ingrediente, acompañado generalmente de salsa de soya o rábano; de hecho, el término "sashimi" en japonés significa "saborear un ingrediente por sí mismo", que destaca la importancia del sabor natural del pescado.

Datos: 

• El MazaFest 2025 más que una actividad gastronómica será una celebración del trabajo en equipo con la colaboración de la ciudadanía mazatleca, y está listo para dejar su huella en los récords internacionales.

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