México
En Culiacán este es el precio del kilo de tortilla en 2025, ¿es excesivo?
Este es un alimento fundamental en la gastronomía mexicana y se consume en todo el país, pero, en el caso específico de Sinaloa, es un alimento que no puede faltar en tu mesa
En México, la tortilla es un alimento básico y tradicional hecho de maíz nixtamalizado, agua y sal. Se cocina en un comal y se puede utilizar para preparar diversos platillos como tacos, quesadillas, enchiladas, entre otros.
Sin embargo, este es un elemento fundamental en la gastronomía mexicana y se consume en todo el país, pero, en el caso específico de Sinaloa, es un alimento que no puede faltar en tu mesa con la mayoría de las comidas.
Foto: Cortesía
Es por ello que, ante la reciente noticia sobre buscar darle freno a los precios calificados como un abuso al precio de la tortilla con Acuerdo Nacional de la Cadena Maíz, nos dimos a la tarea de buscar cuáles son los precios del kilo de tortilla en algunos lugares de Culiacán.
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Precios
- Fraccionamiento Bugambilias: Para el sector el kilo de tortillas ronda entre los $27 pesos en la mayoría de los establecimientos.
- Valle Alto: $27 pesos el kilo
- El Vallado y Nuevo Culiacán: Tortillerías tienen precios entre los $27 y $28 pesos el kilo.
- Barrancos: $28 pesos
- Zona Centro: $26 pesos el kilo
- Lombardo Toledano: $26 pesos el kg
- Santa Fe: $27 pesos el kg
En conclusión, en Culiacán este 2025, el precio del kilo de tortilla es de $27, según el SNIIM (Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados).
Algunos puntos a considerar sobre los precios de la tortilla en la región son:
- Precio actual: El kilogramo de tortilla se vende en torno a los $27 pesos.
- Estabilidad en el precio: Aunque se mencionó que podría mantenerse un rango de precio de $24 a $26 pesos por kilogramo en algunos contextos, en Culiacán específicamente se reporta el precio en $27 pesos.
- Variaciones: Es posible que los precios varíen dependiendo de la ubicación o la tortillería específica, pero $27 pesos parece ser el precio referenciado para Culiacán.
Cabe señalar que recientemente se dio a conocer que en un intento por poner freno a los abusos precios tanto para productores como consumidores se llevó a cabo una reunión en el marco del Acuerdo Nacional de la Cadena Maíz Tortilla, donde se definieron 13 acciones estratégicas para ordenar el mercado y garantizar un precio justo.
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Se decidió que se darán a conocer de manera regular los precios de referencia del maíz blanco destinado al consumo humano, tanto en áreas de producción como en zonas de consumo, para proporcionar mayor claridad en el proceso de comercialización, entre otras medidas.
Los precios del kilo de tortillas en algunos estados de México son los siguientes:
- Estado de México: $19.96 pesos
- Puebla: 17.38 pesos
- CDMX: $20.83 pesos
- Monterrey: 25.25 pesos
- Guadalajara: $25.62 pesos
- Quintana Roo: $28.00 pesos
- Guerrero: $29.50 pesos
- Hermosillo: $31.33 pesos
- Mexicali: $31.71 pesos
Es importante mencionar que los precios pueden variar según la zona y el establecimiento donde se compre el producto. Puebla es la zona donde el kilo de tortilla es más barato, mientras que Mexicali es la zona más cara.
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