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Profeco: estos son los pastelitos de la tiendita que contienen menos azúcares, según estudio
Si te gusta ir a la tiendita de la esquina a comprarte un postrecito pero después llega la culpa por comer tanta azúcar, aquí te damos a conocer los que contienen menos cantidad
Foto: Cortesía
Después de disfrutar los alimentos se antoja algún postrecito, algo para complementar o simplemente por antojo, sin embargo, sabemos que comer mucha azúcar es perjudicial para la salud.
Aunado a ello la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio en cuanto a los pastelitos que puedes encontrar en la tienda de la esquina para verificar cuáles son los que que contienen menos azúcar que la mayoría, por lo que aquí te revelaremos de cuáles se trata.
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¿A qué nos referimos con pastelitos?
Los pastelitos de la tiendita son pequeños panqués o repostería variada que se venden en tiendas pequeñas o locales, y pueden incluir opciones como pastelitos de crema con rellenos de crema o natillas, pastelitos de chocolate con cobertura o relleno de chocolate, y pastelitos con queso crema, que usualmente vienen en paquetes individuales o multipak. Estos pastelitos son ideales para acompañar un café o té para satisfacer antojos.
La Profeco analizó 42 productos de pastelitos de tiendita, incluyendo opciones de diferentes marcas y sabores. El análisis se centró en evaluar el contenido de azúcar y otros nutrientes en estos productos.
Según la Profeco, estos son algunos de los pastelitos de tiendita con menos azúcar:
- Freddy Boundolce Latte Fresco: con 8.4 gramos de azúcar por porción
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- Freddy Dolcetto: con 8.4 gramos de azúcar por porción
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- Marinela Mini Gansito: con 10.3 gramos de azúcar por porción
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Expertos recomiendar revisar etiquetas antes de comprar un producto
La Profeco recomienda revisar las etiquetas y elegir opciones con menos de 15 gramos de azúcar por porción. También sugiere moderar el consumo de pastelitos y optar por alternativas más saludables como frutas frescas o yogur griego natural.
Recomendación de la OMS
La recomendación de la Organización Mundial de la Salud es que un producto se considere alto en azúcar si contiene más de 15 gramos de azúcar por cada 100 gramos de producto, no por porción. Sin embargo, la Profeco utiliza como referencia que un producto con más de 15 gramos de azúcar por porción se considere alto en azúcar en el contexto de los pastelitos de tiendita. Esto puede variar dependiendo del tamaño de la porción y la categoría del producto.
La Profeco analizó varios aspectos de los pastelitos de tiendita en su estudio, incluyendo:
- Contenido neto: Verificó la cantidad de producto en cada paquete.
- Proteína: Evaluó la cantidad de proteínas en cada pastelito.
- Grasa: Analizó el contenido de grasas saturadas y totales en cada producto.
- Azúcares: Midió la cantidad de azúcares totales en cada pastelito, identificando aquellos con menos de 15 gramos por porción.
- Calorías: Calculó la cantidad de calorías en cada producto.
- Cumplimiento de normas de etiquetado: Verificó si los productos cumplían con las normas de etiquetado nutricional y si mostraban información clara sobre ingredientes, fabricante, caducidad y advertencias nutricionales.
El estudio de Profeco se realizó en febrero de 2022 y analizó 25 productos de pastelitos empacados disponibles en el mercado. Los resultados permitieron identificar a los pastelitos con menos azúcar y proporcionar recomendaciones para elegir opciones más saludables.
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