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¿Cómo se hacen los Suaves de Mazatlán? El dulce tradicional reconocido a nivel mundial | VIDEO
Los Suaves han deleitado los paladares de los mazatlecos desde 1950 y son reconocidos en todo el mundo por su inigualable sabor a vainilla y coco.
Los Suaves siguen siendo los dulces favoritos de los mazatlecos. FOTO: Luz Noticias.
Los Suaves son esponjosos cuadros de malvavisco cubiertos de coco rallado y estos populares dulces tradicionales de Mazatlán son reconocidos a nivel mundial.
Los Suaves han deleitado los paladares de los mazatlecos desde 1950 y son reconocidos en todo el mundo por su inigualable sabor a vainilla y coco ¿Cómo se hacen estos dulces tradicionales?
¿Cómo se hacen los Suaves de Mazatlán?
Los Suaves se elaboran en una fábrica de Mazatlán ubicada en la Avenida Munich #1305 en la Colonia Jaripillo y este negocio familiar enorgullece a todos los sinaloenses.
"Desde la selección de ingredientes frescos hasta el empaquetado final, cada paso es realizado con un cuidado especial para garantizar que cada cliente pueda disfrutar de la calidad que nos caracteriza".
Y es el mismo proceso de elaboración que se ha usado desde hace 75 años: la mezcla se expande sobre una mesa rectangular, se espolvorea el coco rayado, se cortan los cuadros, se separan y se colocan en bolsas.
¿Qué llevan los Suaves?
- Azúcar
- Glucosa pura
- Grenetina
- Vainilla
- Coco tostado y molido
Muchos han seguido al pie de la letra la receta de María Clara García, dueña del secreto de los Suaves, pero no han podido igualar a los originales.
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Los dulces favoritos de los mazatlecos
Los Suaves siguen siendo los dulces favoritos de los mazatlecos y estos dulces tradicionales son reconocidos a nivel mundial.
Los clientes pueden hacer sus pedidos en la "Suave Línea" 669-222-2200 y encontrar información en su página de Facebook.
Los Suaves son reconocidos a nivel mundial porque los amantes de estos esponjosos dulces tradicionales los transportan a otros estados y países.
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