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"El Ancla de Oro"; el restaurante de Mazatlán que te cocina el marisco que lleves: ¿Cómo llegar?
El tradicional botanero del centro permite a locales y turistas llevar el marisco fresco para que ahí te lo preparen al gusto
En el centro de Mazatlán existe un lugar que se ha convertido en tradición tanto para locales como para visitantes, se trata de "El Ancla de Oro", un botanero donde tú puedes llevar el marisco fresco y ellos lo preparan como prefieras.
La dinámica es sencilla y forma parte de la experiencia mazatleca
Primero, los comensales adquieren su producto en las conocidas changueras ubicadas sobre la calle Aquiles Serdán, para después, entrar a "El Ancla de Oro", donde el equipo de cocina transforma camarones, pescado, pulpo, calamar o incluso langosta en el platillo elegido.
Aguachile, camarones cocidos, camarones a la diabla, al mojo de ajo o al ajillo; empanizados, pescado frito, son solo algunas de las opciones que ofrece este establecimiento, reconocido por la calidad de su preparación y su ambiente.
El costo por la preparación es accesible; aquí pagas $90 pesos por kilo, mientras que el medio kilo puede variar entre $50, $70 y $80 pesos, dependiendo del platillo solicitado.
Además, el lugar permite acompañar los mariscos con cerveza Pacífico, que se vende por cubeta para disfrutar en el sitio.
Ubicado justo frente a la zona conocida como "Las changueras", en pleno centro de la ciudad, "El Ancla de Oro" es de fácil acceso.
¿Cómo llegar?
Se puede llegar en taxi, pulmonía o en transporte público, como la ruta Camarón-Sábalo que atraviesa la zona turística; además, desde cualquier punto céntrico, basta caminar unos metros para encontrar este icónico rincón gastronómico.
Así que ya lo sabes, "El Ancla de Oro" mantiene viva una tradición culinaria que forma parte del sabor auténtico del puerto; un lugar estilo botanero que debes visitar en tu estancia en Mazatlán.
