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Productores del Valle del Fuerte buscan el mercado chino: Inician cursos para exportar sorgo
Productores y empresas agrícolas de Sinaloa comenzaron a capacitarse en los requisitos fitosanitarios para exportar sorgo a China
Los productores agrícolas del norte de Sinaloa comenzaron a prepararse para una posible exportación de sorgo a China, luego de que autoridades federales y organismos de sanidad vegetal iniciaran capacitaciones sobre el protocolo fitosanitario necesario para enviar este grano al mercado asiático.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) solicitaron la colaboración de la Junta Local de Sanidad Vegetal del Valle del Fuerte para impartir un curso-taller dirigido a productores y empresas interesadas en exportar sorgo, explicó Francisco Javier Orduño Cota, gerente técnico del organismo.
"La Secretaría de Agricultura y el SENASICA nos pidieron cooperación para impartir un curso-taller a productores de sorgo y empresas del ramo interesados en exportar sorgo a China", explicó.
El taller se llevó a cabo el 3 de marzo de 2026 y tuvo como objetivo explicar el protocolo de requisitos fitosanitarios para exportar sorgo de México a China, así como los procedimientos técnicos que deben cumplir los productores.
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El protocolo que regula la exportación de sorgo entre ambos países fue firmado el 29 de octubre de 2020 entre la Administración General de Aduanas de la República Popular China y la Secretaría de Agricultura de México.
¿Qué incluye el protocolo fitosanitario para exportar sorgo a China?
Este documento establece estrictos controles sanitarios y técnicos que deben cumplirse desde el campo hasta el embarque del grano.
Durante el taller se explicó a los productores:
- La mecánica operativa de los lotes de producción
- El transporte del grano
- La recepción y almacenamiento en centros de acopio
- El proceso de embarque para exportación
Acciones oficiales para validar la exportación de sorgo
Además, se revisaron las plagas, enfermedades y malezas reguladas que deben controlarse para evitar que un envío sea rechazado por las autoridades sanitarias del país asiático.
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"Se tocaron en forma muy detallada las plagas, enfermedades y malezas que hay que atender y evitar que se vayan en un envío, porque eso podría impedir la recepción del producto", detalló Orduño Cota.
El gerente técnico recordó que en años anteriores delegaciones de técnicos y autoridades de China realizaron recorridos por el Valle del Fuerte, evaluando las condiciones de producción agrícola de la región.
Estas visitas formaron parte del proceso para validar el protocolo sanitario que permitiría exportar el grano como una alternativa comercial importante, especialmente ante la volatilidad de precios de los granos.
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