Maíz en 6 mil pesos por tonelada: ¿es rentable?

Después de más de 2 meses de negociaciones, finalmente los productores de maíz de Sinaloa, apoyados por la gestión del Gobernador, alcanzaron un acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), que consiste en un apoyo de 1,700 por tonelada para este ciclo otoño-invierno 2025-2026.

Este apoyo se integra por una aportación tripartita: 800 pesos por tonelada del gobierno federal, 400 pesos del gobierno estatal (que por cierto, es un hecho histórico porque nunca antes un Gobernador le había puesto recursos a la comercialización), que se suman a un descuento de 500 pesos por tonelada del pago de intereses de FIRA y quienes no hayan sido habilitados recibirán esos 500 pesos por parte de SADER.

Para ejemplificarlo, el pasado viernes 24 de abril, el precio del maíz en la Bolsa de Chicago cerró en 4,288 pesos por tonelada, que se suma a los 1,700 pesos de apoyos y por lo tanto, el ingreso completo sería de 5,988 pesos para ese día en lo particular.

Sin embargo, las cotizaciones del maíz y del tipo de cambio fluctúan todos los días, por lo que si el mercado mejora o sí se deprecia el tipo de cambio, podrían favorecer el ingreso de los productores.

Hay que recordar que hay 2 modalidades de contratos de compra-venta y ambas utilizan la Fórmula de Agricultura por Contrato (futuro de maíz a julio 2026 + BASE * tipo de cambio fix), la diferencia es que el Precio Fijo considera el tipo de cambio del día de la contratación y el Precio Abierto utiliza el TC del día de la facturación.

Con la explicación anterior, la única pregunta que queda por resolver es: ¿son rentables los 6 mil pesos por tonelada de maíz?

En un universo de 24,340 productores de maíz de Sinaloa, obviamente, hay diferencias en el acceso a la tecnología (semillas, maquinaria y equipo), en el manejo de los cultivos (uso del riego, fertilización y experiencia de los productores) y en la calidad de la tierra y el clima, aun así, FIRA considera que el costo de producción del maíz en Sinaloa es de 53,474 pesos por hectárea, por lo tanto, si lo comparamos con los 6,000 por tonelada y un rendimiento de 10 toneladas por hectárea (que es el límite de los apoyos y considera los bajos rendimientos por la sequía), entonces, el ingreso total sería de 60,000 pesos por hectárea.

Por lo tanto, la utilidad sería de 6,410 pesos por hectárea (sin considerar renta) y tomando como referencia que el 49% de los productores de Sinaloa tienen 10 hectáreas o menos, entonces, la utilidad de la mitad de los productores sería de 64,100 pesos.

Cabe señalar que la utilidad pudo haber sido un poco más alta, si los industriales y pecuarios no hubieran bajado la BASE de 98 a 65 dólares... de no haber ocurrido esto, estaríamos hablando de 6,500 por tonelada de maíz y esos 500 pesos que hoy faltan, los pudo haber puesto la industria y no el gobierno, lo que habría fortalecido el ingreso de los productores.

Para Sinaloa, el maíz sigue siendo el cultivo más importante del sector agrícola, en años sin sequía representa más del 50% del valor del sector y para este año significará más de 24,000 millones de pesos de derrama económica que se dispersarán en los 20 municipios y que fortalecerán el resto de las actividades productivas.

Para concluir, le pregunto estimado lector: ¿puede una familia en el campo salir adelante con 5,340 pesos mensuales? que lo que resulta de dividir la utilidad total (64,100 pesos) entre los 12 meses que faltan para llegar a la siguiente cosecha.