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Top 3 de los mejores kekis de Culiacán para disfrutar en un día lluvioso
Los kekis de la Abuela, la receta de Guasave que se volvió viral y Kekis Nario son opciones perfectas.
Un día lluvioso en Culiacán se disfruta mejor con algo dulce, calientito y con sabor tradicional. Para eso están los kekis o quequis, los hot cakes sinaloenses: más delgados que los normales, parecidos a una tortilla gruesa, pero esponjosos y con toppings de vainilla y canela.
Kekis de la Abuela en Bendito Esquite: el postre estrella
Bendito Esquite se hizo famoso por sus esquites con tuétano, pero sus Kekis de la Abuela ya compiten en popularidad. Son un postre generoso que sirven con mermelada, dulce de leche, leche condensada o frutas. La textura es delgadita y esponjosa, con ese dulzor aromático que distingue a los kekis sinaloenses.
- Bendito Esquite tiene sucursales en Montebello y en el sector Abastos de Culiacán. Ideal para pedir después de unos esquites y cerrar con algo dulce.
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A un costado de Catedral, en la Plaza Obregón, está el puesto de Abel Alejandro González. Su negocio, Hot Cakes Nony, se volvió tendencia en TikTok e Instagram por rescatar la receta tradicional de su mamá, originaria de Guasave.
A un costado de Catedral, en la Plaza Obregón, está el puesto de Abel Alejandro Gonzállez. Su negocio, Hot Cakes Nony, se volvió tendencia en TikTok e Instagram por rescatar la receta tradicional de su mamá, originaria de Guasave.
Se preparan al momento, calientitos, y puedes personalizarlos con miel de abeja, lechera, cajeta, Nutella, mermelada o crema pastelera. El sabor es casero y el precio solidario: $15 pesos el sencillo y $20 con Nutella. También hay chocomilk por $25.
Calle Paliza, casi contraesquina de Aispuro Pollo, detrás de las letras de "Culiacán". De lunes a sábado, de 8:00 AM a 1:00 PM. Perfectos para desayunar mientras la lluvia cae en el Centro.
En Santa Fe está Kekis Nario, un rincón acogedor que se especializa en pasteles de crepas de fresa, Nutella, Oreo y Ferrero. Aunque su fuerte son las crepas, el nombre del lugar y su horario vespertino lo hacen ideal para quienes buscan un keki-postre después de la lluvia.
En Santa Fe está Kekis Nario, un rincón acogedor que se especializa en pasteles de crepas de fresa, Nutella, Oreo y Ferrero. Aunque su fuerte son las crepas, el nombre del lugar y su horario vespertino lo hacen ideal para quienes buscan un keki-postre después de la lluvia.
- San Bartolomé 1687, Col. Santa Fe. Abre todos los días de 6:00 PM a 10:00 PM. También manejan pays individuales y frappes para llevar.
Los kekis y hot cakes son de los antojitos preferidos por los culichis cuando baja la temperatura. Su consistencia suave y calientita combina perfecto con cajeta o lechera.
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