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Chiapas, el país con la "cultura viva" de México
Con 11 culturas que habitan en 11 zonas arqueológicas, el estado ofrece experiencias únicas de turismo natural.
Con una extensa selva Lacandona que abraza el impresionante Cañón del Sumidero, y donde aún residen pueblos originarios, Chiapas es el único estado del país que cuenta con una cultura viva, que la convierte en uno de los mejores destinos turísticos de México.
Recorrer las pintorescas calles de San Cristóbal de las Casas es una de las experiencias que todos deben vivir por lo menos una vez en la vida, afirmó Javier Domínguez Andrade, subsecretario de promoción de la Secretaría de Turismo del Gobierno del Estado.
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Zonas Arqueológicas de Chiapas
Chiapas ofrece la cultura ancestral en 11 zonas arqueológicas, principalmente de la cultura maya, una de las más grandes de Mesoamérica.
Una de ellas es la de Palenque, pero que aún tiene otras que no han visto la luz, como la de la cultura Soke, que se estableció desde Tehuantepec hasta los estados de Tabasco y Chiapas.
"Chiapas es un destino que ofrece principalmente naturaleza, pero apuntalado por nuestras dos culturas milenarias, que son la cultura maya, que es la más conocida, 11 zonas arqueológicas, como la zona arqueológica de Palenque, que es un ícono de la cultura maya, pero tenemos 10 más exploradas, muchas más que todavía no han visto la luz. Ahora también tenemos la cultura Soke, que se estableció desde Tehuantepec hasta Tabasco y que Chiapas sigue teniendo una cultura viva porque no son culturas de museos, son culturas que puedes ver en las calles, en sus pueblos, en los vecinos receptores y que ellos te atienden" expresó.
En este bello estado, el hacer alguna actividad como rafting en aguas azul turquesa tiene un significado importante, ya que tu guía es un auténtico habitante lacandón, y todo eso combinado resulta ser una experiencia perfecta para que descubras no solamente riquezas naturales, sino acompañadas de una riqueza cultural impresionante.
Asimismo, al contar con la presencia aún de 11 grupos étnicos, se incrementa la variedad cultural con 11 diferentes tipos de bordados, de gastronomía, de artesanía, de folclore y de fiestas.
Experiencias Culturales y Naturales
El funcionario resaltó que Chiapas no es para conocerlo una sola vez, ya que cuanto más lo descubres, la vida de la gente cambia, ya que la experiencia no es solamente para conocer sus bellezas naturales, sino que dentro de ellas, la conexión personal y con nuestros ancestros redescubren a los turistas de manera personal.
Entre los lugares más representativos a visitar se encuentran la capital Tuxtla Gutiérrez, el Cañón del Sumidero, la colonial Chiapa de Corzo, que es Pueblo Mágico, el zoológico en Tuxtla Gutiérrez, San Cristóbal de las Casas, sus villas indígenas como Sicantán, San Juan Chamula, la Meseta Comiteca, tomando como punto de partida la ciudad de Comitán, que es otro de los Pueblos Mágicos que tiene grandes riquezas como Chucumaltik, Chinkultic, Tenan Puente, Lagartero, que son tres zonas arqueológicas, Lagos de Montebello, Lagos de Colón, así como la Cascada El Chiflón.
De lado de la zona costera, destacó Palenque, la zona arqueológica de Toniná en tránsito, Agua Azul, Misol Ha, Bonampak y el volcán de Tacaná, además de sus zonas de manglares.
Gastronomía Chiapaneca
En cuanto a su gastronomía, el plato más representativo es el cochito, aunque como hay tantos grupos étnicos, así mismo es la diversidad, donde además resalta una variedad de más de 150 tipos de tamal, además de su rico y refrescante pozol, que es una bebida dulce elaborada a partir de semillas de cacao.
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