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¿Qué tan bueno es tomar alcohol si llevas una vida fit? Esto debes saber
La ciencia revela que, si quieres resultados reales en el gimnasio, lo mejor es dejar el alcohol fuera de tu dieta
En el mundo del fitness y el bienestar, el consumo de alcohol suele verse como un "pecadito" a la hora de tener vida social. Sin embargo, la ciencia revela que no existe una dosis segura de alcohol cuando se busca optimizar la salud y el rendimiento físico.
En pocas palabras: aunque te tomes una copita, esta va a repercutir en tu cuerpo. A pesar de la creencia popular de que el vino tinto es bueno, estudios en revistas como The Lancet, JAMA y Circulation demuestran que cualquier ingesta aumenta el riesgo de enfermedades del corazón y cáncer.
¿Cómo afecta el alcohol a tus ganancias y al crecimiento muscular?
Si tu meta es que tus músculos crezcan, el alcohol actúa como un freno biológico directo que sabotea tu esfuerzo en el gimnasio. Según el nutricionista Saúl Sánchez, el impacto es tan drástico que beber tras el ejercicio puede reducir la eficacia de tu entrenamiento hasta en un 40%.
Este problema se agrava durante la noche, pues el Irish Nutrition and Dietetic Institute (INDI) señala que el alcohol arruina el sueño profundo. Es justo en esa etapa cuando tu cuerpo libera las hormonas necesarias para que el músculo crezca.
Además, el alcohol dilata los vasos sanguíneos. Esto provoca que cualquier lesión se hinche más de lo normal y tarde mucho más tiempo en sanar.
¿Por qué el alcohol te deshidrata y arruina tu rendimiento?
El alcohol funciona como un diurético que obliga a tus riñones a absorber menos agua, provocando efectos negativos inmediatos:
Falta de oxígeno: Al combinar el sudor con el alcohol, es mucho más fácil deshidratarte, impidiendo que los nutrientes lleguen bien a tus músculos.
Fatiga y calambres: Mientras tu hígado saca el alcohol de tu sistema, le cuesta más limpiar el ácido láctico del ejercicio, lo que causa cansancio prematuro.
Peligro cardiaco: El alcohol aumenta el riesgo de ritmos cardíacos peligrosos, una amenaza que se mantiene elevada hasta dos días después de haber bebido.
Reflejos lentos: El consumo compromete tu coordinación y tiempo de reacción, lo que eleva el riesgo de sufrir un accidente o lesionarte.
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¿De qué manera el alcohol te hace ganar peso y grasa?
El alcohol interfiere directamente con tu energía y con la báscula porque provoca que tus niveles de azúcar en la sangre caigan. Esto te deja sin fuerzas para entrenar al día siguiente.
Si estás a dieta, también hay malas noticias: cada gramo de alcohol aporta siete calorías, casi tanto como la grasa pura, pero sin nutrientes. Además, tras unos tragos, es muy probable que pierdas la voluntad y termines comiendo comida chatarra, arruinando tu progreso.
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¿Qué recomiendan los expertos si decides tomar bebidas alcohólicas?
Si vas a salir y planeas beber, el Irish Nutrition and Dietetic Institute sugiere estas estrategias para minimizar los daños:
- Come antes de empezar: Los carbohidratos ayudan a que el alcohol no te pegue tan rápido y cuidan tus reservas de energía.
- Toma agua entre copas: Alterna el alcohol con agua para calmar la sed antes de seguir bebiendo.
- Huye de las "rondas": Estas te obligan a beber al ritmo del que toma más rápido y no al tuyo.
- Agua antes de dormir: Rehidratarte bien antes de acostarte es la mejor forma de evitar la resaca y el cansancio al día siguiente.
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