Sinaloa | Norte
¿Qué mariscos puedes comer por menos de mil pesos en Topolobampo? Influencer lo puso a prueba en el puerto | VIDEO
El influencer probó un platillo con callo de lobina, camarón y más, acompañado de salsas y condimentos.
El influencer Alex Serrano, originario de Los Ángeles, California, y conocido en redes sociales por recorrer México para descubrir su gastronomía, visitó recientemente el puerto de Topolobampo para poner a prueba qué mariscos podía conseguir con menos de mil pesos.
Durante el video publicado en TikTok, el creador de contenido se acercó a una marisquera ambulante instalada en el puerto y lanzó su ya conocida pregunta: "¿Qué me puede dar por mil pesos?".
Delicias marinas en Topolobampo
La comerciante le respondió mostrándole una de las especialidades más llamativas del lugar: una concha de callo de hacha preparada al estilo mariscada, con un costo de 360 pesos.
La vendedora explicó que el platillo es preparado sobre la propia concha del callo de hacha y contiene una mezcla de mariscos frescos como callo de lobina, camarón crudo, ostión de mangle, pata de mula, camarón cocido, pulpo y ostión de placer.
Además, detalló que la preparación es acompañada con salsas y condimentos como chile serrano, chiltepín y clamato, lo que llamó la atención del influencer por la variedad y cantidad de ingredientes incluidos en un solo platillo.
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Reacciones en redes sociales
En el video también se escucha a la comerciante decirle a Alex Serrano que ya sabían de su visita al puerto. "Nosotros lo seguimos, de hecho, acabamos de hablar de usted ahorita", comentó entre risas.
La publicación rápidamente comenzó a generar reacciones entre usuarios de TikTok, quienes destacaron la variedad gastronómica y los productos frescos que se ofrecen en Topolobampo, considerado uno de los destinos más reconocidos de Sinaloa por su cocina basada en mariscos.
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