Naranjitas, el cítrico silvestre sinaloense que con solo verlo se te hace agua la boca | VIDEO

Las naranjitas, un pequeño cítrico silvestre muy común en patios y comunidades rurales de Sinaloa, se volvieron tendencia en redes sociales luego de que el creador de contenido Héctor Reyes compartiera un video mostrando cómo este fruto forma parte de la vida cotidiana de muchas familias sinaloenses.

A través de TikTok, Héctor explicó que estas frutas son conocidas popularmente como "naranjitas" porque son muy parecidas a las naranjas tradicionales, aunque en una versión miniatura y con un sabor mucho más ácido.

De acuerdo con su relato, es muy común encontrarlas en los patios de las casas, principalmente en ejidos y comunidades rurales de Sinaloa, donde crecen prácticamente de manera silvestre.

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El creador comentó que muchas personas acostumbran comerlas directamente del árbol, incluso con todo y cáscara, mientras que otras prefieren prepararlas con chile en polvo, sal y limón como una botana típica que suele disfrutarse durante las tardes calurosas.

Además, señaló que algunas familias también las utilizan para elaborar aguas frescas, raspados e incluso para deshidratarlas y conservarlas por más tiempo.

La tradición de las naranjitas en Sinaloa

En el video, que rápidamente comenzó a generar reacciones y comentarios, decenas de usuarios recordaron cómo estas pequeñas frutas eran parte de su infancia, especialmente quienes crecieron en rancherías y comunidades del norte de Sinaloa.

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Algunos internautas señalaron que las naranjitas eran infaltables durante la temporada de calor, ya que su sabor ácido y refrescante las hacía muy populares entre niños y adultos.

Otros usuarios provenientes de distintas regiones de México aseguraron no conocer este fruto, lo que despertó todavía más curiosidad entre quienes nunca habían escuchado hablar de las naranjitas sinaloenses.

Incluso hubo quienes compararon su sabor con otros cítricos pequeños, aunque varios sinaloenses aseguraron que tienen un sabor único y muy característico.

Un tesoro gastronómico poco conocido

La publicación también abrió conversación sobre la riqueza gastronómica y natural que existe en Sinaloa, donde además de las frutas comerciales, todavía sobreviven especies silvestres y tradicionales que forman parte de la identidad de muchas comunidades rurales.

Actualmente, el video suma miles de reproducciones y comentarios de personas que aseguran que con solo ver las imágenes de las naranjitas "se les hace agua la boca", debido a lo ácido y antojable que luce este peculiar fruto.

VIDEO:

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