Claudia Sheinbaum lanza "Comaleras del Bienestar": ¿Quiénes pueden acceder y cómo solicitar el apoyo?

La presidenta de México, Claudia Sheinbaum, acaba de lanzar el programa "Comaleras Bienestar", una iniciativa del gobierno federal que forma parte del Plan Nacional de Maíz Nativo "El Maíz es la Raíz".

Este programa tiene como meta apoyar a las mujeres de zonas rurales que se dedican a transformar el grano en tortillas hechas a mano, tostadas y otros derivados.

Esto se hace con el fin de que las comunidades dejen de vender el grano en bruto, lo cual suele dejar menos ganancias a los pequeños agricultores.

Al procesarlo ellas mismas, se les da más valor a las cosechas, se garantiza el alimento en el hogar y se mejora la economía local.

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¿Quiénes pueden acceder al programa?

Comaleras Bienestar está bajo la dirección de Alimentación para el Bienestar y está dirigido especialmente a mujeres rurales que viven en zonas del campo vinculadas a la cadena del maíz. El subsidio operado por la Dirección de Alimentación para el Bienestar está dirigido a un perfil muy específico:

También está dirigido a mujeres dedicadas a la producción, nixtamalización y elaboración de alimentos derivados para venta o autoconsumo.

¿Cómo solicitar este apoyo?

El proceso para registrarse se divide en cinco pasos muy sencillos:

Registro: Entrega de tu solicitud y documentos.
Validación: Revisión de tus papeles para ver si cumples con los requisitos.
Autorización: Te avisan oficialmente si fuiste aceptada para recibir el beneficio.
Entrega: Te dan físicamente todo tu equipo y tu maíz.
Supervisión: Visitas para revisar que estés usando el equipo y llenar una bitácora de control.

El programa irá llegando a todo el país poco a poco. Durante este 2026, opera de manera focalizada en las regiones del sur-sureste del país y en Atenco, Estado de México, donde ya arrancó con los primeros 100 paquetes en Jocotitlán.

Para el próximo año, en 2027, el apoyo se extenderá a los estados de la región centro y cubrirá la totalidad de los 125 municipios mexiquenses. Finalmente, para 2028, se realizará el despliegue masivo para alcanzar el 100 por ciento de cobertura nacional.

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¿Qué incluye el equipamiento?

A las beneficiarias de Comaleras Bienestar se les entregará un equipo completo con capacidad para producir, al menos, 10 kilos de tortillas diarias.

Además, te darán un empujón inicial con hasta 250 kg de maíz azul o nativo, que alcanza perfecto para las dos primeras semanas de trabajo; así podrás empezar a vender y generar tu propio dinero para volver a surtirte de forma autónoma.

Para la cocción y molienda te dan:

Olla nixtamalizadora de 33 litros de acero inoxidable.
Molino mini eléctrico para nixtamal con motor de hasta 2 HP.
Comal redondo de hierro de 1 metro de diámetro con superficie antiadherente.
Base de hierro para el comal, la cual incluye un quemador de 8 brazos, regulador de alta presión y manguera flexible de 5 metros.

Para las herramientas de trabajo te dan:

Dos mesas plegables rectangulares portátiles.
Prensa manual de aluminio de 9 pulgadas para tortillas.
Pala de madera grande de 60 cm para nixtamal.

Para el suministro y medición te dan:

Dos tanques para gas LP portátiles de 10 kg.
Llave cromada para tanque de gas.
Báscula digital comercial con capacidad de 40 kg.

Para la higiene, seguridad e identidad te dan:

Un extintor de 4.5 kg de polvo químico seco con su señalamiento.
Botiquín con suministros básicos de primeros auxilios.
15 delantales blancos impermeables y antiaceite.
15 cofias de cocina de tela lavable.
Toldo plegable de protección de 3x3 metros.
Lona de identificación oficial de 3x1.5 metros con la imagen de Alimentación para el Bienestar.

Como estrategia complementaria con el INAES, se instalarán 100 tortillerías fijas del Bienestar y una fábrica de tostadas y totopos.

Todo esto impulsa la meta de constituir formalmente 3 mil 998 comunidades milperas en 550 municipios de ocho estados, donde se instalarán módulos de aprendizaje técnico para preservar la riqueza genética de los maíces nativos.