Agro
Sinaloa migra hacia productos biológicos para controlar plagas y abrir nuevos mercados
Productores de Sinaloa impulsan el uso de insectos benéficos y microorganismos para reducir agroquímicos y mejorar la sanidad de los cultivos.
Ante el incremento de plagas provocado por las altas temperaturas y las nuevas exigencias de los mercados internacionales, los productores agrícolas de Sinaloa comenzaron una transición hacia el uso de productos biológicos como alternativa para proteger los cultivos y reducir gradualmente la dependencia de agroquímicos.
El presidente de la Junta Local de Sanidad Vegetal del Valle del Évora, Manuel Gumaro López Cuadras, señaló que el objetivo es producir alimentos más sanos y fortalecer la competitividad del campo sinaloense en los mercados de exportación.
Estrategias de Control Biológico
Explicó que actualmente las juntas de sanidad vegetal trabajan en el desarrollo y producción de agentes biológicos que permitan combatir las plagas de manera natural, una estrategia que ya es ampliamente demandada por consumidores y compradores internacionales.
"Tenemos que ir migrando de los productos químicos a los biológicos, porque cada vez más la ciudadanía y el mundo piden productos más sanos y ese es el camino que debemos seguir", expresó.
El dirigente detalló que entre las herramientas que ya se utilizan destacan insectos benéficos y microorganismos como tricodermas y tricogramas, organismos que ayudan a controlar diversas plagas sin generar los impactos ambientales asociados al uso intensivo de insecticidas químicos.
"Las mismas juntas de sanidad vegetal están trabajando para producir más productos biológicos, como insectos benéficos, tricodermas y tricogramas, que vienen a contrarrestar las plagas de una forma mucho más natural y que no son dañinos", indicó.
López Cuadras explicó que este cambio también responde a las condiciones climáticas registradas durante el último ciclo agrícola, cuando un invierno con menos horas frío favoreció una mayor proliferación de plagas, obligando a los agricultores a realizar más aplicaciones fitosanitarias y elevando significativamente sus costos de producción.
Adaptación al Cambio Climático
En ese sentido, consideró que la adopción de nuevas tecnologías será indispensable para que los productores puedan enfrentar los efectos del cambio climático sin comprometer la productividad de sus cultivos.
Tenemos que cambiar métodos y tecnología para poder seguir produciendo alimentos sanos. El clima ya cambió y nosotros también tenemos que adaptarnos.
El representante agrícola destacó que mantener una buena sanidad vegetal será clave para que Sinaloa continúe abriendo nuevos mercados internacionales para sus productos, ya que los países compradores exigen cada vez mayores estándares de inocuidad y sostenibilidad.
Agregó que el fortalecimiento del control biológico permitirá disminuir gradualmente el uso de productos químicos, proteger el equilibrio ambiental en las zonas agrícolas y ofrecer alimentos con mayor valor agregado para los consumidores.
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