Agro
¡Pollo importado pone presión a avicultores de Sinaloa! Advierten freno al crecimiento y empleos
La Asociación de Avicultores de Sinaloa advierte que la saturación de pollo extranjero podría frenar inversiones y afectar empleos.

La llegada de grandes volúmenes de pollo importado a México comienza a generar preocupación entre los productores avícolas de Sinaloa, quienes advierten que una sobreoferta en el mercado nacional podría frenar el crecimiento de las empresas del sector y, con ello, impactar en la generación de empleos.
José Manuel Valencia Ureña, gerente de la Asociación de Avicultores de Sinaloa, explicó que el estado cuenta con alrededor de 51 granjas de pollo de engorda y registra un sacrificio aproximado de 2 millones de pollos por semana, producción que abastece no solamente el mercado sinaloense, sino también a diferentes estados del noroeste del país.

Cuando llega pollo de un país en el que no es libre comercio y no hay una cantidad de decir hasta cierta cantidad se va a permitir traer a México, esa sobresaturación de mercado, el traer mucho producto, obviamente implica competir más, señaló.
Impacto de la Importación de Pollo en la Industria Local
Valencia Ureña indicó que una de las principales consecuencias sería que las empresas avícolas que actualmente analizan ampliar operaciones o realizar nuevas inversiones podrían detener sus proyectos ante un mercado saturado de producto.
Señaló que esto también tendría repercusiones sobre la autosuficiencia alimentaria del país, ya que entre mayor capacidad tenga México para producir los alimentos que consume su población, menor será la dependencia de proveedores extranjeros.
El representante de los avicultores consideró además que el ingreso masivo de pollo extranjero no necesariamente representa un beneficio directo para los consumidores, debido a que existen costos adicionales de traslado, distribución y comercialización.

Esa sobreoferta de producto, el único que beneficia es al mayorista que lo importa. El consumidor final no es tanto lo que le pega, sostuvo.
La actividad avícola genera aproximadamente 4,500 empleos directos en Sinaloa, además de una cantidad importante de puestos indirectos relacionados con transporte, procesamiento, comercialización y suministro de insumos.
A esto se suma el vínculo que mantiene la industria con los productores agrícolas del estado.
El sector avícola sinaloense consume entre 330,000 y 350,000 toneladas de maíz y sorgo, por lo que un eventual estancamiento de las granjas también podría reducir la demanda de estos cultivos.
Necesidad de Regulaciones en las Importaciones
El gerente de la Asociación de Avicultores de Sinaloa señaló que el sector considera necesario que el Gobierno Federal establezca cupos para las importaciones provenientes de países con los que México no tiene libre comercio, de manera que los productores nacionales puedan tener mayor certeza para planear inversiones y crecimiento.
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