Sinaloa | Norte
Otro restaurante dice adiós en Los Mochis: Yugen Casa Japón anuncia su cierre
El restaurante anunció que el 27 de septiembre será su último día de operaciones; atribuye su despedida al difícil momento que atraviesa la industria restaurantera y agradece a sus clientes por años de visitas, recomendaciones y celebraciones.
La industria restaurantera en Los Mochis enfrenta tiempos complicados y Yugen Casa Japón se suma a los negocios que han decidido bajar la cortina.
El restaurante anunció a sus clientes que el próximo 27 de septiembre será su último día de labores, poniendo fin a una etapa marcada por sabores, celebraciones y momentos especiales compartidos con sus comensales.
A través de sus redes sociales, el establecimiento publicó un emotivo mensaje de despedida en el que agradeció a quienes, durante su permanencia, eligieron su restaurante para disfrutar de sus platillos, celebrar fechas importantes o simplemente compartir un momento alrededor de la mesa.
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"Cerramos", fue la frase con la que Yugen Casa Japón inició su despedida, para posteriormente reconocer a cada uno de los clientes que llegaron, recomendaron su propuesta gastronómica y dejaron muestras de cariño.
"Gracias por tantas sonrisas al probar nuestros platillos. Gracias por permitirnos estar en cada ocasión especial, gracias por sus elogios y buenos deseos en cada visita, gracias por llegar a nuestra casa y traer invitados. Mil gracias por recomendar nuestro sabor. La situación es bastante difícil por el momento para la industria restaurantera", expresó el establecimiento.
Un cierre lleno de gratitud
Ante el cierre, la familia que está detrás de Yugen Casa Japón dejó claro que la despedida no necesariamente representa un punto final. Para ello recurrió al concepto japonés del kintsugi, una técnica tradicional que consiste en reparar piezas rotas resaltando sus fracturas, convirtiéndolas en parte de una nueva historia.
"Esperamos sea solo un hasta pronto. Nuestra familia está eternamente agradecida por cada visita y sonrisa regalada. Cuando lo roto no es el final, es el inicio de algo más valioso: Kintsugi", señaló el restaurante en su mensaje.
Un mensaje de esperanza y renovación
Yugen Casa Japón invitó a sus clientes a aprovechar las últimas semanas de operación y regresar antes de su cierre definitivo, especialmente a quienes quieran revivir por última vez algún momento especial en el establecimiento.
El restaurante permanecerá en servicio hasta el 27 de septiembre, fecha en la que se despedirá de sus comensales con un mensaje de gratitud por el camino recorrido.
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