Sinaloa | Norte
“Sin Sinaloa no se puede”: CAADES al ser incluidos en Plan Nacional de Producción de Maíz Blanco
Sinaloa es el principal productor de maíz blanco en el país, piden que el discurso sea acompañado de incentivos reales.
FOTO: Esthela García.
“Sin Sinaloa no se puede”, destacó Jesús Rojo Placencia, Presidente de la Confederación de Asociaciones Agrícolas de Sinaloa, al ser incluidos en Plan Nacional de Producción de Maíz Blanco.
Recordó que Sinaloa es el corazón agrícola de México, y sin su producción, alcanzar la autosuficiencia alimentaria es imposible, pero para lograrlo se requieren apoyos reales que beneficien también al productor agrícola.
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“El plan de autosuficiencia del gobierno federal contempla producir 25 millones de toneladas de maíz blanco, para dejar de importar grano transgénico o de baja calidad. Para eso, Sinaloa tiene que estar metido, no hay otra forma”, indicó.
Recordó que incluso la presidenta Claudia Sheinbaum reconoció recientemente que Sinaloa es “el granero de México”, pero reclamó que esa declaración debe traducirse en apoyos concretos, ahora que se está buscando controlar en precio de la tortilla a mejorar el ingreso al productor.
“Eso no nomás es discurso, tiene que venir acompañado de incentivos al productor para que podamos lograr lo que se está pidiendo”, expresó.
Rojo Plascencia explicó que en años anteriores, Sinaloa ya ha producido esas cantidades, pero que este ciclo agrícola fue atípico por la sequía y pasaron de producir 6 millones de toneladas a solo 2.
“Ahorita las 4 millones de toneladas que faltan, nosotros las produjimos hace dos años. No es que no podamos, es que no se puede sin condiciones adecuadas”.
La Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa (CAADES) participó activamente en la firma del Acuerdo Nacional de la Cadena Maíz Blanco – Tortilla, impulsado por el Gobierno de México, con la presencia de la Presidenta de la República, Claudia Sheinbaum Pardo y el Secretario de Agricultura, Julio Berdegué Sacristán.
El compromiso presidencial es reducir el precio de la tortilla en un 5 por ciento en los próximos meses por una “soberanía alimentaria y un precio justo de la tortilla”.
Productores de Sinaloa destacaron que el maíz blanco que se cosecha en la entidad no es transgénico y mantiene una alta calidad, que es base de la alimentación de millones de mexicanos.
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