México
Panadería crea "tlaloconchas" y se vuelve viral en redes sociales
Las imágenes del pan no tardaron en volverse virales en plataformas como Facebook, Instagram y TikTok.
FOTO: Cortesía.
La creatividad y el sabor se unieron nuevamente en Puebla para rendir tributo a las tradiciones mexicanas. Tras el furor por la "AMLOconcha" y otras creaciones virales, una panadería artesanal de San Pedro Cholula ha vuelto a causar sensación en redes sociales con su más reciente invento: la "Tlaloconcha", un pan dulce inspirado en Tláloc, el dios mexica de la lluvia y la fertilidad.
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La pieza, creada por el equipo de la panadería La Herencia JD, ha ganado popularidad por su colorido diseño que evoca los tonos tradicionales del dios prehispánico —azul, rojo, amarillo y negro—, combinado con una base de concha artesanal rellena de dulce de guayaba.
"Es perfecta para esta temporada de lluvias. Además, tiene un toque especial que representa nuestras raíces y la creatividad del pan artesanal", compartieron los panaderos responsables del diseño.
Tláloc se convierte en pan... y en tendencia
Las imágenes del pan no tardaron en volverse virales en plataformas como Facebook, Instagram y TikTok, donde usuarios han compartido fotos y reseñas del producto, catalogándolo como "el pan oficial de la temporada de lluvias" y "una deliciosa ofrenda a Tláloc".
Cada Tlaloconcha se vende en 30 pesos y, por el momento, solo está disponible en el local de La Herencia JD, lo que ha provocado que decenas de comensales acudan desde distintas partes de Puebla e incluso de la Ciudad de México para probarla.
Tradición, sabor y creatividad
Más allá de lo viral, la "Tlaloconcha" representa un esfuerzo por rescatar elementos de la cultura prehispánica mediante la gastronomía. Con su relleno de guayaba, su cubierta colorida y su presentación única, este pan busca ser más que un antojo: un símbolo comestible de identidad y creatividad mexicana.
Así, mientras el cielo se llena de nubes y la lluvia cae sobre Cholula, Tláloc vuelve a hacerse presente, pero esta vez, en forma de pan dulce y acompañado de un buen café caliente.
