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¿Qué comen los mazatlecos en un día lluvioso? Estos son los antojitos más populares
Si hay algo que no puede faltar durante una tarde lluviosa en el puerto de Mazatlán, es el antojo por algo calientito, tradicional y dulce.
Estos son los antojitos que más comen los mazatlecos cuando cae el aguacero. FOTO: Luz Noticias.
La temporada de lluvias ya está presente y esta trae consigo a los hogares de los mazatlecos el despertar de un apetito muy particular, y es que, si hay algo que no puede faltar durante una tarde lluviosa en el puerto, es el antojo por algo calientito, tradicional y dulce.
Estos son algunos de los antojitos preferidos de los mazatlecos durante los días lluviosos ¿Cuál es tu favorito cuando cae un aguacero?
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Los antojitos favoritos
Entre los antojitos favoritos están los quequis, este antojo ocupa un lugar especial en el corazón de todos los mazatlecos, este platillo dulce es la preparación de casa en cada familia y son la compañía ideal para un clima nublado y lluvioso, se acostumbra a acompañarse con fruta, leche condensada, mermelada o cajeta.
El combo perfecto, por supuesto, lo completa un buen café de olla o café negro, una bebida que los mazatlecos aman en días lluviosos.
Otro infaltable en esos días nublados y de lluvia es el pan dulce, en todas sus formas, conchas, empanadas, cuernitos, polvorones, roles de canela, donas, entre muchas otras piezas.
Pero si hablamos de algo verdaderamente reconfortante, es el clásico que nunca falla, un buen caldo de pollo, servido calientito, con su porción de arroz, verduras, limón y un toque de chile, este platillo es la definición de "hogar" para muchos mazatlecos.
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Para muchos, la lluvia es tiempo de quedarse en casa, de disfrutar los pequeños placeres que solo esta temporada trae, es aquí cuando el sonido de la lluvia se convierte en música de fondo, ideal para acompañar una taza de café caliente, un quequi esponjoso o un buen caldito recién hecho.
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