Agro
Mercado de granos inicia febrero a la baja: caen maíz y trigo en Chicago
Las cotizaciones del maíz y el trigo arrancaron el mes con pérdidas, en un mercado que continúa presionado por la abundante oferta global

Las cotizaciones del maíz y el trigo iniciaron febrero con pérdidas en la Bolsa de Chicago, en un mercado que continúa presionado por la abundante oferta global y la cautela de los inversionistas.
El especialista en mercado de granos, Samuel Sarmiento Gámez, señaló que los inversionistas se mantienen a la espera del próximo reporte de oferta y demanda del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), programado para la siguiente semana, con la expectativa de que aporte información clave que pueda modificar la tendencia negativa.
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"De acuerdo con el más reciente comportamiento del mercado, este lunes los futuros de maíz a julio de 2026 registraron una baja de 0.9 dólares, para ubicarse en 173.1 dólares por tonelada, lo que equivale a un precio de 4,678 pesos por tonelada de maíz", reveló.
En tanto, el maíz a septiembre de 2026 también mostró retroceso, al perder 0.6 dólares y colocarse igualmente en 173.1 dólares, manteniendo el mismo valor estimado de 4,678 pesos por tonelada, confirmando la debilidad del mercado en el corto plazo.
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Por su parte, los futuros de trigo a julio de 2026 registraron una caída más pronunciada de 3 dólares, para ubicarse en 201.2 dólares por tonelada, lo que representa un precio aproximado de 4,247 pesos por tonelada de trigo panificable, considerando una base de 45 dólares.
El analista de AGROCEL, señaló que el mercado se mantiene en pausa, con los especuladores atentos al próximo informe internacional de oferta y demanda, el cual podría redefinir el rumbo de los precios si se ajustan estimaciones de producción, consumo o inventarios.
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Impacto de los precios en los productores agrícolas
Mientras tanto, los precios actuales continúan representando un escenario complejo para los productores, especialmente en regiones agrícolas como Sinaloa, donde los costos de producción siguen siendo elevados y los márgenes cada vez más estrechos.











