Agro
Sader fija base de 47 dólares para trigo panificable en Sinaloa
Productores esperaban un ajuste mayor ante el aumento de costos y la caída de rendimientos.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) publicó oficialmente las bases de referencia para la comercialización de trigo harinero del ciclo agrícola Otoño-Invierno 2025-2026, estableciendo para Sonora y Sinaloa una base mínima de 47 dólares por tonelada para el productor.
El anuncio era esperado desde hace semanas por los trigueros del norte de Sinaloa, quienes mantenían presión sobre las autoridades federales debido al retraso en la publicación de las reglas de comercialización y los pagos pendientes.
Bases de referencia para la comercialización del trigo
De acuerdo con el documento emitido por la Dirección General de Precios, Ordenamiento Comercial y Valor Agregado de Sader, la región Sonora-Sinaloa tendrá:
- Base zona de consumo: 97 dólares
- Base máxima regional: 50 dólares
- Base mínima a pagar al productor: 47 dólares por tonelada
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El ajuste representa apenas 2 dólares más respecto al ciclo pasado, cuando la base para trigo panificable se ubicó en 45 dólares por tonelada.
Semanas antes de la publicación, productores del Valle del Carrizo habían solicitado que la base no bajara de 45 dólares y que incluso se actualizara conforme a la inflación y al incremento en los costos de producción.
El dirigente triguero Baltazar Hernández Encinas señaló que el sector atraviesa una situación financiera crítica debido a la caída de hasta un 30 por ciento en los rendimientos, además del incremento en costos de fertilizantes, riegos, diésel y financiamiento.
Los agricultores también han denunciado que, pese a haber entregado ya sus cosechas en bodegas, continúan acumulando intereses bancarios mientras no concluyen los procesos de facturación y comercialización.
Expectativas de los productores ante la nueva base
Aunque la publicación de las bases permite avanzar en la comercialización del trigo, los productores todavía esperan la mecánica operativa complementaria, donde se definirán los esquemas de apoyo, plazos de pago y condiciones finales de liquidación.
El documento establece además que las operaciones deberán tomar como referencia la cotización del contrato de futuros de trigo de la Bolsa de Chicago (CME) con vencimiento en julio de 2026.
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Actualmente, en Sinaloa se sembraron alrededor de 56 mil hectáreas de trigo y se estima una producción cercana a las 200 mil toneladas, cifra inferior a ciclos anteriores debido a la sequía y las altas temperaturas registradas este año.
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