Agro
Sheinbaum busca acuerdo para reducir el precio del tomate
La presidenta atribuye el aumento del jitomate a plagas y problemas de producción en Sinaloa
La presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, informó que su gobierno trabaja con productores, comercializadores y centrales de abasto para reducir el precio del tomate, luego del incremento registrado en los últimos meses derivado de problemas de producción, entre ellos una plaga que afectó cultivos en Sinaloa.
Claudia Sheinbaum adelantó que este miércoles sostendrá una reunión con productores y comercializadores para alcanzar acuerdos que permitan disminuir el precio del jitomate en beneficio de los consumidores.
"Este miércoles vamos a tener un acuerdo con productores y comercializadores para poder reducir el precio del jitomate", afirmó.
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Factores que Afectan el Precio del Jitomate
La presidenta detalló que el aumento en el costo del tomate se originó por diversos factores externos, entre ellos afectaciones climáticas en Florida, Estados Unidos, además de una plaga que golpeó particularmente a Sinaloa, uno de los principales estados productores del país.
El jitomate subió de precio por diversas razones externas, una helada en Florida a fin del año pasado que disminuyó la cantidad de jitomate, una plaga que hubo particularmente en Sinaloa y algunas otras consideraciones, explicó.
Durante su conferencia, la mandataria federal explicó que la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) mantienen una revisión permanente en las centrales de abasto para detectar las causas del encarecimiento y evitar abusos por intermediarios.
Muchas veces el incremento viene por los intermediarios y lo que estamos buscando es que las centrales de abasto lleguen directamente al productor, señaló.
Estrategias del Gobierno para Asegurar la Producción
Indicó que el Gobierno de México también trabaja para garantizar suficiente producción durante el próximo ciclo agrícola y evitar problemas de escasez que provoquen nuevas alzas.
Estamos garantizando que el próximo año se siembre la suficiente cantidad de jitomate para que no tengamos un problema de escasez, que fue lo que hizo que subieran los precios, sostuvo.
Sheinbaum agregó que, además del jitomate, otros productos como el chile también registraron incrementos recientes, aunque aseguró que algunos ya comenzaron a estabilizarse. No obstante, afirmó que continuará la estrategia para reducir precios y mantener accesibles frutas y verduras para la población.
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