Agro
China pagará "premio" por calidad del sorgo de Sinaloa
La calidad del sorgo en Sinaloa podría generar un sobreprecio para los agricultores, además de incentivos gubernamentales para una reconversión agrícola.
Los productores de Sinaloa que apuesten por la siembra de sorgo podrían obtener un precio adicional o "premio" por la calidad del grano, ante el interés que ha mostrado una empresa china en adquirir producción sinaloense.
Ramón Gallegos Araiza, subsecretario de Agricultura del Gobierno del Estado, explicó que los compradores chinos han reconocido las características y calidad del sorgo que se produce en Sinaloa, situación que podría traducirse en un estímulo adicional al precio que reciban los agricultores.
China y la empresa china ha visto la buena calidad que tenemos nosotros del sorgo en el estado de Sinaloa, y eso puede traer como consecuencia un estímulo mayor al precio, expresó.
Incentivos para la reconversión agrícola
El funcionario detalló que una eventual reconversión hacia el sorgo estaría acompañada de un esquema de agricultura por contrato, lo que permitiría que los productores conozcan previamente las condiciones de comercialización y tengan mayor certeza antes de establecer el cultivo.
Además del posible sobreprecio que pudiera ofrecer el comprador, indicó que ya se realizan gestiones para buscar algún incentivo adicional por parte del Gobierno Federal o del Gobierno del Estado que haga más atractiva la reconversión.
Esperemos que también haya alguna gestión, se está gestionando, y que haya algún incentivo por parte del Gobierno Federal o estatal para este tipo de reconversión, indicó.
Objetivos de la siembra de sorgo en Sinaloa
Gallegos Araiza señaló que el objetivo sería alcanzar una superficie superior a las 200 mil hectáreas de sorgo en Sinaloa, una reconversión que calificó como histórica y que permitiría disminuir la dependencia del maíz, cuyo costo de producción se ha elevado considerablemente.
La apuesta por el sorgo también busca evitar que grandes superficies agrícolas queden sin sembrar y, al mismo tiempo, prevenir una saturación del mercado de otros cultivos como frijol y garbanzo.
El subsecretario consideró que una reconversión de esta magnitud también podría reducir la necesidad de recursos extraordinarios del Gobierno Federal para complementar precios, como actualmente ocurre con el maíz.
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