México

Así cambiarán algunas tiendas Starbucks en México: diseño local, espacios cómodos y más

Starbucks avanza con la remodelación de algunas de sus cafeterías en México, donde apuesta por espacios más cómodos.

Víctor Acosta
23/09/26

FOTO: Uno de los principales cambios estará en los espacios para sentarse.
FOTO: Uno de los principales cambios estará en los espacios para sentarse.

Las tiendas de Starbucks en México comienzan a mostrar una nueva imagen. Como parte de la estrategia global "Back to Starbucks", la compañía está implementando un concepto de remodelación que busca transformar sus cafeterías en espacios más cálidos, cómodos y conectados con las comunidades donde se encuentran.

El nuevo concepto, conocido como Coffeehouse Uplift, contempla cambios en el mobiliario, iluminación, decoración y distribución de los establecimientos, con la intención de recuperar la idea de la cafetería como un lugar para reunirse, trabajar, estudiar o simplemente pasar un momento de descanso.

¿Cómo serán las nuevas tiendas Starbucks?

Uno de los principales cambios estará en los espacios para sentarse. Las cafeterías renovadas contarán con más lugares y mobiliario más cómodo, incluyendo sillones y áreas tipo sala que buscan hacer más agradable la estancia de los clientes.

También se incorporarán colores más cálidos, nuevas texturas y diseños en capas, además de iluminación ambiental y elementos de vegetación que contribuyan a crear una atmósfera más relajada.

Otro de los distintivos será la incorporación de obras de arte y elementos visuales inspirados en cada comunidad. La idea es que las cafeterías no tengan exactamente el mismo diseño, sino que integren referencias relacionadas con la historia, arquitectura y características de la zona donde se encuentran.

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Starbucks quiere que te quedes más tiempo

El cambio va más allá de la decoración. La compañía busca recuperar el concepto de Starbucks como un "tercer lugar", es decir, un espacio ubicado entre la casa y el trabajo donde las personas puedan convivir, estudiar, trabajar o simplemente disfrutar de una bebida.

Para reforzar esta experiencia, Starbucks también ha incorporado elementos como vasos de cerámica y cristalería para quienes consumen dentro de las tiendas, barras de condimentos y mayor disponibilidad de contactos eléctricos en algunos mercados.

Una nueva barra de espresso

Otro de los cambios estará en la preparación de las bebidas. Las tiendas remodeladas tendrán una barra de espresso rediseñada, pensada para acercar al cliente al proceso de elaboración y permitirle observar con mayor facilidad el trabajo detrás de cada bebida.

También se busca mejorar el flujo de atención, incluyendo espacios destinados a quienes realizan pedidos anticipados mediante la aplicación de Starbucks México.

¿En qué ciudades de México se están haciendo las pruebas?

De acuerdo con Starbucks, México funciona como mercado piloto para llevar este concepto a América Latina y el Caribe.

Las primeras remodelaciones se están realizando en establecimientos ubicados en Ciudad de México, Monterrey, Acapulco y Ensenada, mientras que la empresa contempla incorporar más cafeterías a este proceso.

Una de las primeras tiendas seleccionadas para este piloto fue Punta Norte, en la zona metropolitana de la Ciudad de México, donde se incorporaron asientos más acogedores, materiales cálidos, elementos inspirados en la comunidad y una nueva barra de espresso.

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Más de 80 tiendas serán remodeladas en México

Starbucks México informó que durante 2026 contempla la remodelación de más de 80 tiendas en el país como parte de esta nueva etapa de experiencia en cafeterías.

La estrategia forma parte de una inversión más amplia de la compañía. A nivel de Estados Unidos y Canadá, Starbucks informó que desde finales de 2025 ha renovado más de mil cafeterías y tiene como objetivo alcanzar al menos mil 500 remodelaciones antes de terminar su ejercicio fiscal 2026.

Así, algunas cafeterías Starbucks en México comenzarán a dejar atrás el concepto de un espacio pensado únicamente para comprar café y salir, para apostar por lugares donde la comodidad, el diseño local y la convivencia tengan mayor protagonismo.

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