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Roles de Canela en Culiacán: ¿Cuánto cuestan y dónde están ubicados?

Karla Rodríguez, una emprendedora culiacanense, transforma su pasión por la repostería en un negocio familiar de alto impacto en Sinaloa.

Adriana Ochoa
04/08/25

Roles de Canela en Culiacán: ¿Cuánto cuestan y dónde están ubicados?

FOTO: Luz Noticias.

Lo que comenzó como una receta casera para compartir con su familia se ha convertido en una de las propuestas dulces más populares de la ciudad.

Karla Rodríguez, madre de cuatro hijos y fundadora de Karli Repostería, ha logrado posicionar sus roles de canela como un fenómeno viral gracias a su sabor y a una estrategia auténtica en redes sociales.

El emprendimiento surgió de forma espontánea. Hace poco más de un año, Karla decidió hornear 30 roles extras y salir a venderlos en la calle con una de sus hijas. En menos de una hora se agotaron.

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Este resultado la motivó a grabar un video que, sin esperarlo, se volvió viral y disparó la demanda de su producto.

"No tenía ni horno industrial ni batidora grande, todo lo hacía en la estufa de mi casa", cuenta Karla. Hoy, la historia es otra: con herramientas adecuadas, producción constante y un equipo familiar que la respalda, ha llegado a vender hasta 400 roles en un solo día.

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¿Dónde se ubican?:

Los roles de Karli Repostería se caracterizan por su textura suave, el aroma intenso de la canela y un glaseado cremoso que ha enamorado a decenas de clientes en redes sociales y en los puntos de venta físicos.

  • Actualmente, se pueden adquirir de jueves a domingo en el Parque Monte Real, sobre el bulevar Conquistadores en el sector La Conquista, a partir de las 5:55 de la tarde, hasta agotar existencias.
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La empresa funciona como un emprendimiento familiar. Karla hornea y atiende, su esposo se encarga de los cobros, y sus hijos y familiares colaboran en distintas tareas, desde empacar hasta organizar la venta.

A corto plazo, Karla se prepara para abrir su primer local fijo, ubicado frente al Colegio Sinaloa, sobre la calle Rolando Arjona. Este espacio será clave para ampliar la producción y ofrecer una experiencia más cómoda a los clientes.

Más allá del éxito comercial, Karla comparte un mensaje constante para quienes buscan emprender: "Hazlo con amor, con magia y sin miedo. Sé tú sin importar qué".

Su historia es un ejemplo del poder de la constancia, la creatividad y el trabajo en equipo familiar. En Culiacán, el aroma de los roles de canela de Karla ya es parte del paisaje urbano. Imagen Placeholder

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