Agro
Arranca cosecha de trigo en Sinaloa con sobreproducción y riesgo en su comercialización
Productores advierten que la siembra se disparó a 56 mil hectáreas en el estado, lo que podría generar problemas para vender el grano.
En medio de incertidumbre por los mercados agrícolas, productores de Sinaloa inician la cosecha de trigo correspondiente al ciclo otoño-invierno 2025-2026, con una alerta por sobreproducción del grano que podría complicar su comercialización.
Baltazar Hernández Encinas, presidente de la Unión de Productores Agrícolas del Valle del Carrizo, informó que la cosecha está arrancando, en una temporada marcada por un crecimiento inusual en la superficie sembrada.
"Yo creo que como del 15 al 20 de abril se generaliza la trilla, y esperemos que no tengamos una sorpresa, porque acuérdate que no hizo frío y eso puede traer repercusiones a la hora de la cosecha", advirtió.
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La siembra se disparó a 56 mil hectáreas
El líder agrícola reveló que en el Valle del Carrizo se establecieron alrededor de 26 mil hectáreas, pero a nivel estatal la cifra alcanzó las 56 mil hectáreas, muy por encima del promedio histórico.
"Normalmente se siembran 30, 40 mil hectáreas cuando hay ciclo completo, y ahora estamos hablando de 56 mil hectáreas, se fue muy arriba la superficie", explicó.
Este incremento, lejos de ser una buena noticia, podría generar un efecto adverso en el mercado, ya que existe el riesgo de saturación y dificultades para colocar la producción.
"Ya se tienen problemas con la colocación, porque es una competencia mundial. Dejan las importaciones libres, sin aranceles, los industriales llenan sus bodegas y cuando nosotros cosechamos ya no quieren el producto", señaló.
La situación resulta aún más compleja si se considera que México es un país deficitario en trigo, pero aun así los productores enfrentan obstáculos para vender su cosecha.
"En México se producen dos millones y medio de toneladas y se necesitan siete para el consumo. ¿No es una incongruencia que no puedas vender tu producto?", cuestionó.
La falta de horas frío durante el desarrollo vegetativo del cultivo podría impactar en los rendimientos, lo que añade un nuevo factor de incertidumbre al ciclo agrícola.
"No hubo frío como se esperaba, ojalá no tengamos repercusiones, pero de todas formas va a haber sobreoferta por la gran cantidad de hectáreas que se sembró", indicó.
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El cambio en los patrones de siembra también responde a factores como la disponibilidad de agua en algunas regiones, lo que llevó a productores a optar por el trigo en lugar de otros cultivos como el maíz o el garbanzo.
Sin embargo, este ajuste no estuvo acompañado de una planeación comercial adecuada, lo que ahora se traduce en un escenario complicado para el sector.
A este panorama se suma el incremento en los costos de producción, como fertilizantes y combustibles, que han encarecido las labores agrícolas, mientras que los precios del grano no muestran un crecimiento significativo.
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