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Sushi con plátano y chocolate, la novedad culinaria que debes probar

Sushi dulce: la receta de plátano y chocolate que revoluciona los postres caseros, ¿cómo prepararlo?

Adriana Ochoa
08/08/25

Sushi con plátano y chocolate, la novedad culinaria que debes probar

FOTO: Luz Noticias.

Si tu también eres fan de los sushis en cualquier de sus presentaciones, entonces este sushi dulce también te encantará, pero tiene plátano y chocolate, aquí te diremos cómo se prepara.

La cocina fusión sigue ganando terreno entre quienes buscan opciones innovadoras y fáciles de preparar. Un claro ejemplo es el sushi de plátano y chocolate, una versión dulce y creativa del tradicional platillo japonés que, en lugar de pescado, utiliza ingredientes como frutas, chocolate y coco.

Postre:

Este postre, ideal para quienes quieren sorprender sin complicarse en la cocina, toma la forma del clásico sushi rollos pequeños y visualmente atractivos pero con una propuesta completamente distinta: frescura, sabor tropical y un toque de indulgencia.

La receta, compartida originalmente por Nestlé Postres en Instagram, se ha viralizado por su sencillez y lo vistoso de su presentación. Solo se necesitan unos cuantos ingredientes básicos:

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¿Cómo prepararlo?

  • Funde el chocolate negro y úntalo sobre una tortilla de trigo.
  • Coloca un plátano sobre la tortilla y enróllalo como si fuera un taquito.
  • Mete el rollo al refrigerador hasta que el chocolate endurezca.
  • Una vez frío, corta en piezas pequeñas y acompaña con una salsa de chocolate blanco fundido.

En cuestión de minutos, tendrás un postre ideal para compartir, decorar al gusto o incluso presentar en eventos como una opción diferente y llamativa.

¿Por qué incluir plátano?

Además de ser una fruta accesible y versátil, el plátano aporta múltiples beneficios. Contiene potasio, fibra soluble, vitamina C y vitamina B6, lo que lo hace ideal para el sistema digestivo y cardiovascular. También es fuente de minerales como magnesio, fósforo y zinc.

Según la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, el color amarillo del plátano indica una alta presencia de carotenoides, poderosos antioxidantes que protegen las células del cuerpo.

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Un postre que va más allá del sabor

  • Además de ser una receta fácil, el sushi dulce representa una fusión de culturas y creatividad culinaria, perfecta para quienes buscan romper con la rutina sin dejar de lado lo saludable.
  • La textura suave del plátano, el toque crujiente del coco y la intensidad del chocolate hacen de este platillo un snack o postre que seguro se volverá un favorito.

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