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¿Tacos gourmet en Mazatlán? El Cimarrón tiene los guisos más exóticos que conquistan paladares
La Costilla de borrego horneado es el taco estrella que tienes que probar en este lugar de Mazatlán.

FOTO: Luz Noticias.
En Mazatlán, un lugar ha logrado conquistar paladares locales y de turistas con una propuesta diferente; se trae de "El Cimarrón Taquería Campestre Gourmet", ubicada en Rodolfo Gaona número 129, en la colonia Toreo, justo detrás de la Soriana.
Con más de 25 años de tradición, este establecimiento se ha convertido en un referente gastronómico gracias a la originalidad y exóticos guisos.
15 guisos que tienes que probar
El menú ofrece alrededor de 15 preparaciones distintas, entre las que destaca la costilla de borrego horneado, el platillo estrella y favorito de los comensales; su preparación jugosa, servida en trozos grandes y adobados, ha hecho de este taco una experiencia obligada para quienes visitan el puerto.
El borrego no es la única especialidad
La carta también incluye una variedad de costillas de cerdo en diferentes estilos:
- Cerdo a la naranja, natural, a la BBQ, al tamarindo, a la mostaza, con chipotle o acompañadas de piña.
- Chicharrón adobado, cremoso o al chipotle, *Chamorro.
- Chilorio con papa.
- Chorizo con papa.
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Aunque las tortillas mantienen un tamaño tradicional, lo que realmente eleva la experiencia es el guiso, considerado la "obra de arte" en cada taco.
Esta propuesta ha hecho que El Cimarrón sea catalogado por muchos como una taquería gourmet, única en Mazatlán por la creatividad y calidad de sus recetas.
Horarios de atención
El negocio abre sus puertas todos los días desde las 7:45 de la mañana hasta las 11:45 de la mañana, ofreciendo a sus clientes la oportunidad de disfrutar de un desayuno, comida o cena con sabor auténtico y distinto.
Así que si aún no sabes dónde probar algo diferente en Mazatlán, "El Cimarrón Taquería Campestre Gourmet" es una parada obligada para descubrir por qué sus tacos se han vuelto un clásico tanto para locales como para visitantes.

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