Sinaloa | Sur
Ganaderos de Mazatlán buscan aumento en el precio de la leche
:La propuesta es que el litro de leche quede en 12.50 pesos, lo que representaría un incremento de un peso en el precio actual
Con este ajuste, los productores esperan equilibrar sus costos y garantizar la sustentabilidad de la actividad lechera en la zona
El presidente de la Asociación Ganadera en Mazatlán, Antonio Lizárraga, dio a conocer que se están gestionando reuniones con el secretario de Agricultura y Ganadería en Sinaloa, Ismael Bello, y representantes de las pasteurizadoras, con el objetivo de negociar un incremento en el precio de la leche.
Aumento
Actualmente el litro se paga en 11.50 pesos, tras un aumento de 50 centavos otorgado previamente, sin embargo, los productores consideran insuficiente dicho ajuste ante los altos costos de producción, especialmente en el precio de las pasturas.
"Ahorita lo que estamos viendo nosotros, tu sabes que Mazatlán es la cuenca lechera, estamos ahorita con el secretario Ismael Bello, tratando de reunirnos con las pasteurizadoras, ahí trae la consigna el secretario de de tratar de juntarnos porque si necesitamos de perdido un peso más, porque la verdad nos dieron 50 centavos y pues no, están muy caras las pasturas y nos está costando bastante y nos estamos quedando atrás", explicó Antonio Lizárraga.
La propuesta es que el litro de leche quede en 12.50 pesos, lo que representaría un incremento de un peso. Los ganaderos buscan que la negociación se concrete lo antes posible, ya que Mazatlán es considerada la cuenca lechera de la región.
Equilibrar
Uno de los principales factores que han presionado la economía de los productores es el alza en el precio de las pasturas, insumo básico para la alimentación del ganado. De acuerdo con Antonio Lizárraga, desde el año pasado a la fecha el costo ha aumentado alrededor de un 20%, y actualmente el kilo se encuentra en aproximadamente 8 pesos, dependiendo del lugar de compra.
Con este ajuste, los productores esperan equilibrar sus costos y garantizar la sustentabilidad de la actividad lechera en la zona.
